domingo, 28 de octubre de 2012

BALLADA ELS PRIMERS 100 DE 100MENAT. UN BON DINAR

De forma simultània al desenvolupament de la primera matinal dels 100 de 100MENAT, el llegendari equip de Cal Vivet [ en els seus començaments al Ferran Adrià se’l coneixia com ‘ el Vivet dels cuiners’ ], anava elaborant la paella que degustaríem més de 65 persones.






Més que per veure-la - que la podeu veure – és per assaborir-la, els que ho hem fet ens llepàvem els dits.


Alguns portaven postres de casa i castanyes torrades, que acompanyarien les pastes amb moscatell, el gelat, el cafè i copa ,... to un excés pels sentits.


Ens quedava però, molt per ballar i abans de les 16,00, més d’una ja començava a escalfar ‘motors’.


La sessió de tarda demana també un tractament particular.

No hay comentarios:

Publicar un comentario